10月27日中午，继续教育学院航海职教部组织旅游管理（国际邮轮乘务）专业2019级、2020级、2021级校企合作定向委培学生在港湾校区教学楼315教室参加企业实习宣讲会。宣讲会由航海职教部任蓓老师主持，学生委培企业上海华洋科技发展有限公司邮轮部负责人孙佳妮，ALIMENTARI餐厅资深店长Lisa女士参加。

宣讲会上，Lisa女士介绍了ALIMENTARI餐厅的基本概况、岗位分工及员工培训相关内容。为提高宣讲会生动性，在宣讲期间穿插了许多有趣的餐饮小知识，比如：世界上一共有多少种奶酪？应该怎样把一把长柄刀递给你的同事？为什么餐厅的案板会有不一样的颜色？让同学们了解企业的同时，也知晓了不少餐厅里的“小秘密”。同时，Lisa女士还向同学们发出邀请，欢迎学生利用节假日时间去门店社会实践，提前步入社会，在日积月累中提升自己的社交能力、专业素质及英语能力，为毕业后从事相关工作打下良好基础。

同学们在听完宣讲后表示，让企业一线人员来校宣讲让他们感觉距离社会更近了一步，也纷纷表示很希望有这样的实践平台早一点接触社会。

通过这样的企业宣讲会，让学生了解了更多的行业信息，也让他们开始意识到自身的差距，有助于他们今后在学习和实践中去对照、思考、进步。我们希望社会实践活动始于宣讲，却不止于宣讲，更重要的是要在宣讲之后能够真正将课外实践落到实处，让学生们课堂内外双管齐下，真正实现学以致用。

                                           稿件来源：继续教育学院航海职教部

                                               撰稿：任蓓

2021年10月28日